من المعروف أن الأكلات الجزائرية مميزة ذوقا وشكلا، حيث وصل صداها إلى العالمين العربي والغربي، لما تمتاز به من تنوع  كبير، حيث تداول رواد المواقع الاجتماعية مقطع فيديو لجنود أمريكيين من الفرقة البحرية العسكرية، وهم يتناولون أكلات تقليدية جزائرية، تتمثل في الخفاف، زلابية بوفاريك، البوراك والمختومة، وكلهم إعجاب بها.