تسجيل حالة وفاة وأزيد من 100 تسمم خلال شهري جوان وجويلية

نظمت أمس مديرية التجارة لولاية غليزان، حملة توعوية تحسيسية حول مخاطر التسممات الغذائية والوقاية منها.

الحملة عرفت مشاركة مديرية الحماية المدنية وجمعية حماية المستهلك إضافة إلى المكتب الولائي للمنظمة الوطنية لحماية وإرشاد المستهلك، وقد تطرق المتدخلون إلى أهم الأسباب التي تكون وراء حدوث التسممات الغذائية والتي قد تؤدي إلى الوفيات نتيجة عدم التبيلغ عن التسممات والاكتفاء ببعض العلاجات المنزلية التي تؤدي إلى تفاقم الأوضاع، حيث تعود الأسباب بالدرجة الأولى إلى وقوع تسممات بسبب ضعف سلسلة التبريد وعدم احترام شروط الحفظ، خاصة ما تعلق منها باللحوم البيضاء ومشتقات الحليب.

ولتجنب الإصابات يلزم المرء اتباع النصائح المقدمة منها تجنب تناول أي نوع من الغذاء مجهول المصدر خاصة المأكولات والأغذية سريعة التلف مثل الأطعمة المعدة بالمايونيز، والأطعمة التي تحتوي على البيض كالحلويات وغيرها خاصة في هذا الفصل الحار، أين سجلت فيه العديد من حالات التسمم الغذائي في العديد من بلديات ولاية غليزان، والتي بلغت بنحو 100 إصابة أو حالة تسمم منذ مطلع شهر جوان الماضي من السنة الجارية 2019 منها حالة وفاة واحدة، جل الحالات أصيبت في مواكب أعراس أو أفراح على المواليد والعقائق وغيرها.

وفي نفس السياق نظمت مديرية التجارة بغليزان وبالتنسيق مع غرفة التجارة والصناعة “مينا غليزان” يوم تكويني بمقر دار الثقافة غليزان حول النظافة والنظافة الصحية والوقاية من الأمراض المتنقلة عن طريق الحيوان لفائدة أعضاء مكاتب حفظ الصحة البلدية وأعوان الرقابة وممثلي البلديات .

س.أيوب